ensalada de menestra

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada de menestra

  • Pelamos y troceamos las verduras.

  • Hervimos en abundante agua con dos pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal. Escurrimos y dejamos enfriar.

  • Ponemos en una bandeja. Mezclamos con las alcachofas, el huevo duro, atún y las aceitunas troceadas.

  • Aliñamos con aceite de oliva o Mayonesa.

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