Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Información nutricional
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Energía
127kcal
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Hidratos
23.0g
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Proteínas
9.7g
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Grasas
67.3g
Cómo hacer ENSALADA CON ROMESCO
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Fríe en una sartén con aceite, el pimiento sin semillas (la ñora), la guindilla, las avellanas y los ajos.
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Sácalo de la sartén y ponlo en un mortero. Machácalo todo hasta conseguir una pasta fina. Añade el vinagre y el aceite de freír las avellanas. Sazona con Avecrem Dúo Legumbres Estofadas y bátelo para que quede todo bien mezclado.
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Limpia la escarola y escúrrela bien. Mézclala con la salsa y déjala reposar antes de servir.