dedos de salchichas

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer dedos de salchichas

  • Descongelamos el hojaldre. Precalentamos el horno a 200º. Cortamos las salchichas por la mitad

  • Salpicar la mesa de harina y extender el hojaldre, cortar 16 tiras (la mitad de lo que miden las 1/2 salchichas y el doble de la circunferencia, para poder enrollarlas). Pintamos con agua la masa y colocamos 1/2 salchicha en cada una de ellas (enrollar desde la parte que está cortada, quedando la punta de la salchicha libre, como si fuera el dedo).

  • Pintamos los rollitos con el huevo batido y horneamos durante 20 minutos. Tiene que quedar el hojaldre doradito.

  • Sacamos del horno y pintamos como si fuera la uña con ketchup y la mostaza como si fuera la uña pintada dejando que se vea alrededor el ketchup

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