Ingredientes
Cómo hacer carrilleras de cerdo ibérico cocinadas al vacío con verduras
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PASO 1
picamos las verduras
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PASO 2
metemos todos los ingredientes en la bolsa de vacío sellamos la bolsa con la maquina
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PASO 3
la metemos al horno 9 horas a 85 grados
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PASO 4
sacamos los ingredientes de la bolsa trituramos la salsa con las verduras. cuidado al sacar las carrilleras estarán muy blanditas