Caballas fritas en adobo
¿Cuántos comensales?
2
Agua
al gusto
Ajo
al gusto
Caballa
al gusto
Comino
al gusto
Orégano
al gusto
Sal
al gusto
Vinagre
al gusto
Aceite de oliva virgen extra
al gusto
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Paso 1 de 1
Cogemos las caballas la troceamos, la ponemos en un bol , los ajos picados, el orégano,el comino,la sal,lo majamos todo y lo echamos en las caballas echamos un chorreón de vinagre y agua y dejamos unas horas,freímos en una sartén y escurrimos en papel absorbente,
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