brocoli con cacahuetes

(6)

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer brocoli con cacahuetes

  • Cocer el brocoli en agua salada (15 min) , escurrir, y reservar.

  • Machacar el ajo (quitar el germen, para dar menos fuerza) y mezclar con yogurt, añadir pimienta.

  • Colocar la salsa sobre el brocoli, añadir cacahuetes refritos en mantequilla. Se puede acompañar de patatas cocidas, untadas en mantequilla y perejil, para hacer mas completo el plato vegetariano eslovaco.

Valora esta receta
Recetas variadas

Recetas para todos los días de la semana