bizcocho de naranja y nueces

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  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para bizcocho de naranja y nueces

Cómo hacer bizcocho de naranja y nueces

  • derretir la mantequilla y batirla con el azucar hasta que se blanque , incorporar los huevos uno a uno batiendo sin cesar , con la ralladura de la naranja y la mitad de la harina tamizada con la sal ... mezclar , añadir el resto de la harina y la cucharada. de zumo

  • volver a mezclar con suavidad , agregar las nueces y mezclar con movimientos envolventes , ayudado de una cuchara metalica ...engrasar y enharinar un molde , rellenalo con la preparacion

  • alisar la superficie procurando dejar parte del centro un poco mas undida ...cocer durante 1 hora en el horno a 180º C ..dejar al menos reposar 10 minutos antes de desmoldar ..enfriar sobre una rejilla

  • PARA LA COBERTURA colar el zumo de naranja y mezclarlo con el azucar glas , removiendo bien para que no se formen grumos ...calentar y cubrir con ella el bizcocho ..dejar enfriar y servir

  • la temperatura que pongo es la de mi horno

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