Bizcocho de canela con almendras crudas

Batimos todos los ingredientes , excepto las almendras y el azúcar glas , cuando esté todo muy bien batido añadimos las almendras y mezclamos con cuchara. Vertemos en un molde para hornear previamente engrasado con mantequilla , precalentamos el horno a 220º y horneamos unos 45 minutos . Pasado el tiempo comprobamos la cocción y esperamos que enfríe para desmoldar . Desmoldamos y adornamos con azúcar glas . También podemos adornar con virutas de piel de naranja escarchada o preparar un caramelo y verterlo sobre el bizcocho .