Día 4: Galletas navideñas
Una Navidad sin galletitas no es lo mismo. Por eso, nuestra receta para el día 4 es la de ¡Galletas navideñas!
La tradición de realizar galletitas con formas y decoración específica de esta época del año se remonta a la antigua Alemania, donde se elaboraban con pan de jengibre. La Navidad era el único momento en el que era permitida la preparación de estos dulces por la gente de a pie, pues el resto del año tan sólo los pasteleros expertos tenían el permiso de cocinarlas.
