En el libro «Cocinar con el Lavavajillas», de Lisa Casali, descubriremos una forma totalmente nueva de utilizar este electrodoméstico que tanto nos ayuda después de preparar nuestras recetas. Y es que lo que nos propone la autora es usarlo también para cocinar. A lo largo de 120 páginas esta italiana experta en cocina sostenible nos ofrece las claves para utilizarlo y tener éxito con nuestros platos.
La clave está en aprovechar el calor del propio lavavajilas durante su funcionamiento, permitiéndonos preparar platos como un cuscús de verduras, platos de carne e incluso de pescado. Y todo ello explicado de forma fácil y amena para que nos pongamos manos a la obra.
Además de en el libro, editado por Larousse y con un precio recomendado de 10,95 euros, también podréis encontrar recetas e información en el blog de la autora, que está escrito en italiano.
