Salteado de verduras con curry
¿Cuántos comensales?
4
Tirabeque
200 gramos
Zanahoria
2 unidades
Brote de soja
200 gramos
Champiñon laminado
100 gramos
Imágenes generadas con IA
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Paso 1 de 2
Trocear las verduras.
Poner una cazuela al fuego con aceite y freír los ajos tiernos.
Añadir todas las verduras, removiendo y salteando bien, poner un vaso de caldo, tapar y que vaya cociendo y bebiéndose el caldo.
Paso 2 de 2
Por último añadir una cucharada de curry, rectificar de sal y servir.
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