No hay nada que fastidie más que una crema demasiado líquida. Las cremas tienen que ser cremosas y con textura para que cada cucharada sea deliciosa. Si no es así, no estamos delante de una crema sino de una sopa. Si quieres dar consistencia a tus cremas de verduras, tienes que cocinar con alguna patata troceada con el resto de ingredientes. Después, tritura todos los ingredientes conjuntamente y echa en ese momento unos tacos de mantequilla. Esto creará una crema con sabor más suave y una crema más densa. Notarás la diferencia con este fácil truco para espesar tu crema. Puedes aplicarlo en todas las recetas de cremas que te prepares porque da igual los ingredientes, ¡el truco es el mismo!
Las sopas y cremas son de esos platos que no pueden faltar en la cocina, ya que se adaptan a todo tipo de situaciones.
las sopas y cremas son de esos platos que no pueden faltar en la cocina, ya que se adaptan a todo tipo de situaciones. desde una cena ligera, para reconfortarnos en los días más fríos o un entrante exquisito para una celebración con amigos y familiares. además, tienen la gran ventaja que son perfectas para tomar tanto frías como calientes, y, por esta razón, las podemos disfrutar durante todo el año. uno de los puntos favorables de esta receta, además de su delicioso sabor, es que es muy fácil de preparar y la tendrás lista en pocos minutos.
la crema de calabaza es la receta perfecta si quieres elaborar un plato saludable, sencillo y sabroso. es una de las cremas de verduras más populares y en esta receta de crema de calabaza, aparte de su gran sabor tiene un secreto guardado: el toque final, ya que la crema se sirve junto con unas pipas de calabaza y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. ¡deliciosa!
y si lo haces con nuestra crema casera de calabaza no solo la podrás preparar en cualquier momento del año sino la tendrás lista en cuestión de minutos.
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