yema de huevo en las claras

yema de huevo en las claras

cuando vayais a montar claras para un merengue, y veis que pasados unos minutos no montan, eso es por que le a podido caer algo de la yema, para solucionar esto añadir el zumo de medio limon, y vereis con que rapidez vuelven a montar las claras

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