Una sopa más suave 

Si no quieres que el ajo se repita y que tu sopa tenga un sabor más suave, corta el ajo por la mitad y quítale el corazón. Esta parte es la que da el sabor fuerte al ajo, así que, si la quitas, evitarás que el saor del ajo se convierta en el protagonista de esta sopa. 

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