Tortilla de patatas con menos aceite
Para que la tortilla de patata no contenga tanto aceite y sea mas sana prueba a cocer la patata y la cebolla en el microondas junto con la sal. Utiliza un bol apto para el microondas y tapalo con film de cocina. Ponlo 5 minutos al microondas, comprobar y remover y volver a poner los minutos que sea necesario (según cantidad). Despues solo tienes que añadir el huevo y a la sartén!!