SALSA MAS ESPESA Y SABROSA
Cuando freimos un filete en una sartén, ya sea de carne o pescado, siempre queda restos de aceite y especias de haber frito el filete, pues bien, añadimos harina a ese aceite y quedará una salsa que verteremos sobre el filete para que quede mas jugoso y a la vez sabroso.