Sin embargo, lo que sí que tiene son trucos. Por ejemplo, recuerda que, si es necesario, puedes añadir un poco de agua o caldo al final de la cocción para que las pechugas no se sequen. Si quieres aprender más trucos, tenemos el secreto para atar la carne sin que el hilo se escurra. ¡Con este fantástico videotruco te enseñamos cómo hacerlo! Puede parecer algo complicado, pero si sigues paso a paso las indicaciones seguro que le coges el truco.
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