arroz con leche en su punto
![arroz con leche en su punto](https://gbprodstorage.blob.core.windows.net/files/styles/article_tricks_detail_image_773x464/windowsazurestorage/default_images/imagen-por-defecto-trucos.jpg)
Para que el arroz con leche te quede en su punto, tienes que retirarlo del fuego en el momento que aplastes un grano y dentro notes como la cabeza de un alfiler duro (ese es el momento exacto) para que luego te quede en la justa medida de cocción y de jugoso