Para que no se pase el arroz de la paella.
![Para que no se pase el arroz de la paella.](https://gbprodstorage.blob.core.windows.net/files/styles/article_tricks_detail_image_773x464/windowsazurestorage/default_images/imagen-por-defecto-trucos.jpg)
Si tus invitados se retrasan podras mantener la paella en su punto si la retiras del fuego y colocas sobre ella un trapo limpio empapado en zumo de limon ademas de que el arroz quedará suelto tendrá un ligero aroma a citrico.