Para no llorar con la cebolla ...

1 valoraciones

Un buen truco para no llorar mientras cortamos cebolla es que esté fría. Si antes de cortarla, la tenemos en el congelador 5 minutos no lloraremos.

Valora esta receta 1 valoraciones
Añade este artículo a tus favoritos Y tenla a mano siempre que quieras

Recetas relacionadas

  • 20 min
  • Fácil
Pisto de verduras

Pisto de verduras

13 valoraciones
  • 20 min
  • Fácil
Sopa de verduras con tomillo

Sopa de verduras con tomillo

8 valoraciones
  • 20 min
  • Intermedio
Guiso de alubias blancas con verduras

Guiso de alubias blancas con verduras

58 valoraciones
  • 20 min
  • Fácil
Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

47 valoraciones

Trucos de cocina relacionados

¡TRUCO!
¿cómo evitar que se abran las pechugas de pollo rellenas?

¿cómo evitar que se abran las pechugas de pollo rellenas?

sujeta las pechugas con un palillo y márcalas primero por el lado del cierre en una sartén con aceite de oliva y mantequilla. así evitarás que se abran durante la cocción y quedarán doradas y jugosas.
¡TRUCO!
Lleva tu sopa de cebolla al siguiente nivel

Lleva tu sopa de cebolla al siguiente nivel

deja que las cebollas se caramelicen lentamente, sin prisas. así conseguirás un sabor profundo, dulce y equilibrado que hará que tu sopa sepa a auténtico restaurante.
¡TRUCO!
Cómo integrar el pollo en la sopa

Cómo integrar el pollo en la sopa

desmenuza la pechuga con las manos o con un tenedor cuando se enfríe. así se integrará perfectamente en la sopa y le dará una textura tierna y reconfortante.
¡TRUCO!
Cómo conseguir una empanada crujiente por fuera y jugosa por dentro

Cómo conseguir una empanada crujiente por fuera y jugosa por dentro

antes de hornear, haz unos pequeños agujeritos en la masa con un tenedor. así el vapor podrá salir y conseguirás una empanada dorada, crujiente por fuera y con un relleno jugoso por dentro.
El truco ha sido copiado