Para hacer huevos rellenos

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Para hacer huevos rellenos


Para hacer huevos rellenos es aconsejable que el agua donde los vamos a poner a hervir este bien caliente, para que al echarlos, la yema se solidifique pronto y no se mueva del centro. De lo contrario puede irse a los lados de la cáscara y será mucho más complicado de rellenar.

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