Otro arroz blanco diferente
Primero rehoga el arroz en aceite (puedes añadir ajos, piñones y pasas), después añade el agua hirviendo con sal (2 tazas de agua por 1 taza de arroz) y cuando vuelva a hervir tapa y deja cocer 10 minutos, retira del fuego y sin abrir la olla deja reposar 5 minutos.