¿No es temporada de setas? ¡Ningún problema!

 

¿Tienes que preparar una receta con setas y no es temporada? ¡Usa setas secas!

Antes de usarlas deberás  hidratarlas. Para ello ponlas en un bol con agua tibia y déjalas en remojo durante al menos 30 minutos. Luego escúrrelas y utilízalas como si fueran setas frescas. Si quieres acelerar el proceso puedes ponerlas en un bol con agua dentro del microondas y dejarlo durante 1 minuto, luego escúrrelas y úsalas normalmente.

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