HOJALDRE Y OBLEAS
PARA QUE EL HOJALDRE Y LAS OBLEAS DE EMPANADILLAS NO SE HABRAN QUEDANDO CRUJIENTES Y CON BRILLO, PINTAR CON UN PINCEL LA SUPERFICIE CON HUEVO BATIDO O SOLAMENTE LA YEMA.
PARA QUE EL HOJALDRE Y LAS OBLEAS DE EMPANADILLAS NO SE HABRAN QUEDANDO CRUJIENTES Y CON BRILLO, PINTAR CON UN PINCEL LA SUPERFICIE CON HUEVO BATIDO O SOLAMENTE LA YEMA.