GELATINA CON FRUTAS
Si al preparar la gelatina, se desea colocarle trocitos de frutas, hay que mezclarlos cuando la gelatina comienza a endurecer, de esta manera "quedan" en su lugar y no se van al fondo. Si se agrega piña, kiwi,o sus jugos, es recomendable cocinarlos antes de agregarlos, porque la gelatina no gelificara correctamente.