Escoge la mejor piña
Para saber si una piña está en su punto, basta con que tires con suavidad de una de sus hojas. Si sale con facilidad, es señal de que la piña está madura; de lo contrario, estará verde.
Otro buen indicador de que la piña está madura es su olor y color: debe tener un color dorado y un olor dulce.