CEBOLLA CRUJIENTE
Para freír la cebolla y que quede más crujiente y sin que se repita, ponla en remojo en un cuenco con leche una media hora antes de freir, escúrrela bien y pásala por harina, aceite bien caliente y a comer .
Para freír la cebolla y que quede más crujiente y sin que se repita, ponla en remojo en un cuenco con leche una media hora antes de freir, escúrrela bien y pásala por harina, aceite bien caliente y a comer .