TARTA DE CUAJADA Y FRESA

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para TARTA DE CUAJADA Y FRESA

Cómo hacer TARTA DE CUAJADA Y FRESA

  • Colocar los sobaos pasiegos boca abajo dejando al descubierto la parte porosa en un molde de cristal o metal.

  • Poner a hervir en un cazo la nata y 250 cl. de la leche reservando el resto.

  • Mezclar con los 250 cl. de leche, el azúcar y los dos sobres de cuajada para añadir a la nata y la leche, cuando esta esté hirviendo llevar nuevamente a ebullición.

  • Retirar del fuego y empapar los sobaos, dejar enfriar y añadir mermelada al gusto

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