Gallina Blanca
Recetas
salsa suprema

salsa suprema

Name: salsa suprema
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 CUCHARADA CORTEZA DE LIMÓN RALLADA; 2.00 CUCHARADAS CEBOLLA; 1.00 TACITA ACEITE DE OLIVA; AL GUSTO VINAGRE; 1.00 YEMA DE HUEVO; 1.00 PELLIZCO Avecrem Caldo de Pollo Granulado

(1)

< de 10 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para salsa suprema

1 CUCHARADA CORTEZA DE LIMÓN RALLADA
2 CUCHARADAS CEBOLLA
1 TACITA ACEITE DE OLIVA
AL GUSTO VINAGRE
1 YEMA DE HUEVO
1 PELLIZCO Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Cómo hacer salsa suprema

Se ralla y machaca la corteza de limón, junto con la cebolla, se añade la yema de huevo, se sazona con Avecrem caldo de Pollo Granulado y se va echando el aceite poco a poco. Cuando está se riega con el vinagre.