rosquillas con azúcar y canela

Name: rosquillas con azúcar y canela
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 GRS. HARINA; 200.00 GRS.AZÚCAR; 2.00 NARANJAS=PIEL DE LIMON; 1.00 SOBRE DE LEVADURA=CANELA EN RAMA; 1.00 VASO DE ACEITE

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40-60 min
Fácil
4 personas

Ingredientes

500 GRS. HARINA
200 GRS.AZÚCAR
2 NARANJAS=PIEL DE LIMON
1 SOBRE DE LEVADURA=CANELA EN RAMA
1 VASO DE ACEITE

Cómo hacer rosquillas con azúcar y canela

PASO 1

En un bol grande, mezclamos el aceite con el azucar, añadimos la ralladura del limon y en zumo de las naranjas. Despues mezclamos la harina con la levadura y juntamos todo lentamente y amasando bien con las manos. Debe quedar una masa consistente y que se despegue.
PASO 2

Iremos formando roscas y las pondremos en una bandeja plana para el horno, forrada con papel especial. Pondremops las rosquillas encima, que no se toquen una con la otra. Horneamos a 17O' unos 20 minutos, las sacamos y rebozamos con azucar.