revuelto de morcilla con piñones y manzana

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer revuelto de morcilla con piñones y manzana

  • PASO 1

    Abrimos las morcillas y la echamos en la sartén con un poco de aceite, la sofreímos un poco picando poco a poco, echamos los piñones y les damos unas vueltas (ojo que no se quemen), por ultimo incorporamos la manzana troceadita en daditos, le damos unas vueltas y finalmente estrellamos los huevos y revolvemos bien hasta que cuajen, si pasarse eh.

  • PASO 2

    Montamos el plato en una fuente cuadrada en cada lado ponemos un pimiento morrón, en el centro con un molde echamos el revuelto, levantamos y listo.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online