Repollo al ajillo
¿Cuántos comensales?
4
Repollo blanco
1 unidad entero
Ajo
2 dientes en lamina
Sal
al gusto
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Paso 1 de 4
troceamos el repollo y lo cocemos con sal que se quede tierno
Paso 2 de 4
lo escurrimos bien que le quede la menos agua que pueda
Paso 3 de 4
en una salten ponemos el aceite y los ajos laminados y los sofreímos un poco
Paso 4 de 4
echamos el repollo escurrido y en la salten y lo freímos y listo para comer
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Preguntas frecuentes a nuestro Chef Guía
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