Quiche de verduras
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¿Tienes varios invitados en casa y no sabes qué puedes preparar? Para estas ocasiones una de las mejores opciones es hacer una buena quiche ya que són recetas que quedan muy ricas y con las que no necesitamos mucho tiempo para prepararlas. Hoy hemos preparado una quiche deliciosa. ¿La descubrimos?
Esta quiche de verduras la hemos emplatado de forma individual, aunque podemos hacerla en "formato grande" y ahorrarnos algunos minutos de preparación. Tiene buena pinta, ¿verdad? Pues espera a probar todo el sabor que esconde porque está... ¡espectacular! ¡Te la recomendamos!
Ingredientes
-
2
zanahorias
- 1
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200 g
de coles de Bruselas
- 1 pastilla
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2
huevos
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1 paquete
de pasta brisa
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Aceite de oliva
DALE TU TOQUE PERSONAL...
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Cómo hacer Quiche de verduras
Paso 1
Paso 2
Mientras tienes la quiche haciéndose en el horno, puedes aprovechar para preparar un buen entrante como por ejemplo, una ensalada. Para tener un menú completo, puedes preparar, por ejemplo, esta ensalada con pollo. ¡Riquísima!
Consejos para cocinar Quiche de verduras
El Truco: espesar el contenido de la quiche
Si al preparar la quiche crees que el relleno te ha quedado demasiado líquida, agrega más zanahoria rallada. Esto le dará cuerpo y recuperará la consistencia deseada.
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