pechugas de pollo con salsa barbacoa casera

(12)

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pechugas de pollo con salsa barbacoa casera

  • PASO 1

    Preparar un sofrito con el bacon ahumado y el tomate rallado en una sartén con aceite, hasta que el bacon esté tostado. Añadir al sofrito el zumo de 1 naranja, un poco de pimentón y una cucharada de miel. Remover bien. Agregar 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, un chorrito de ketchup y seguir removiendo. Dejar al fuego unos 3 minutos.

  • PASO 2

    Hacer las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén doradas. Comprobar que la salsa esté en su punto y verter sobre las pechugas decorando con un poquito de orégano antes de servir. Si se quiere dar un gusto más fuerte a la salsa, se puede añadir 1/2 pastilla más de Avecrem Caldo de Pollo al final de la cocción.

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