PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    393kcal

  • Hidratos

    4.85g

  • Proteínas

    38.55g

  • Grasas

    15.23g

  • Fibra

    0.16g

Cómo hacer PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE

  • PASO 1

    Picar finamente los ajos, mezclar con el vino y macerar en el compuesto las pechugas por espacio de dos horas.

  • PASO 2

    Freír las pechugas en un poco de aceite, incorporar la harina y tostarla un poco, condimentar con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y verter el vino de la maceración.

  • PASO 3

    Dejar cocer para que espese la salsa. Añadir dos cucharadas de pimienta verde y cocer cinco minutos más. Servir con patatas fritas.

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