Patata rellena de carne
- 20-40 min
- Fácil
- 4 personas
Cuando esperamos invitados en casa tenemos tiempo para pensar en recetas creativas y sabrosas para sorprenderlos. Sin embargo, cuando estos llegan sin preaviso puede que dejarles boquiabiertos y satisfechos resulte más complicado. Hoy te lo ponemos fácil porque te proponemos un aperitivo sencillo, económico y apetitoso que los dejará maravillados con tus dotes culinarias. Se trata de la receta de
Aunque en general este tipo de rellenos se suele hacer con carne otro día podemos variar y hacer platos tan creativos y ricos como unas patatas rellenas de sobrasada y queso rallado. ¿Te animas?
Ingredientes para Patata rellena de carne
Cómo hacer Patata rellena de carne
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Lava las patatas y luego sumérgelas en agua. Luego escurre, córtalos por la mitad a lo largo y vacía el centro. Corta esta parte en cubos.
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En una sartén, saltea el ajo en aceite de oliva virgen extra; añade la carne picada y los cubos de patata; a continuación, sazona con pimienta.
Vierte en el Caldo Casero de Carne 100% Natural y continúa la cocción durante 10 minutos. Rellena las patatas con la mezcla y baña con el Caldo Casero de Carne 100% Natural; hornea durante 10 minutos a 180 ° C. -
Por lo tanto, se sirve con ensalada de rúcula con vinagre balsámico.
Consejos para cocinar Patata rellena de carne
El Truco: rellena las patatas de forma fácil
Para que te sea mucho más fácil quitarles el centro a las patatas para rellenarlas puedes hervirlas durante 5 minutos. De esta manera, se mantendrán firmes y sabrosas, y a la vez será más sencillo trabajar con ellas.
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