Name: nidos de espinaca con carne picada
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 GR. NIDOS DE ESPINACA (PASTA); NUEZ MOSCADA; 4.00 DIENTES AJO PICADO; 1.00 bote Tomate Frito Gallina Blanca; ACEITE DE OLIVA; PIMIENTA NEGRA MOLIDA; 2.00 pastillas Avecrem Caldo de Carne -30% de sal; 1.00 PAQUETE QUESO EN POLVO; 250.00 GR CARNE PICADA CERDO-TERNERA; 100.00 ML VINO BLANCO

nidos de espinaca con carne picada

(14)

40-60 min
Fácil
5 personas

Cómo hacer nidos de espinaca con carne picada

PONER A HERVIR UNA CACEROLA CON AGUA, UN CHORREÓN DE ACEITE Y LA PASTILLA DE Avecrem Caldo de Carne -30% de sal.
CUANDO ESTE HIRVIENDO, ECHAR LA PASTA Y DEJAR COCER SEGÚN LAS INSTRUCCIONES DEL PAQUETE, UNOS 10 MINUTOS MAS O MENOS.ESCURRIR Y RESERVAR
MIENTRAS TANTO, EN UNA SARTÉN CON UN POCO DE ACEITE, REFREIREMOS LOS AJOS PICADOS Y CUANDO ESTEN DORADITOS, AÑADIREMOS LA CARNE PICADA CON LA Avecrem Caldo de Carne -30% de sal DESMENUZADA, UNA CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA, UNA PIZCA DE PIMIENTA Y REMOVEREMOS EL CONJUNTO HASTA QUE LA CARNE ESTE A MEDIO DORAR, ES ENTONCES CUANDO AÑADIREMOS EL VINO BLANCO Y DEJAREMOS REDUCIR.
CALENTAREMOS A FUEGO LENTO EL Tomate Frito Gallina Blanca Y RESERVAREMOS AL CALOR.
MONTAR EL PLATO, CON LA PASTA EN PRIMER LUGAR, LA CARNE PICADA ENCIMA, EL TOMATE FRITO Y UN POCO DE QUESO RALLADO PARA FINALIZAR Y A COMER.