mayonesa de leche

Cómo hacer mayonesa de leche

• Sacamos de la nevera la leche, y la dejamos que pierda el frio, cuando esté natural la vertemos al vaso de la batidora, le echamos el ajo (puede ser uno entero, dependiendo del gusto) la sal y ponemos en marcha la batidora, mientra ésta bate vamos echando el aceite sin dejar de batir y sin mover la batidora, sino no se montara; tarda un poquitín pero queda de maravilla!! (a mi me gusta hasta sin el ajo).