Gallina Blanca

Macedonia de frutas con salsa de yogur al limón

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Hay veces que, las recetas más sabrosas, son las más simples. Esto es lo que pasa, por ejemplo, cuando nos referimos a recetas que mezclan distintos tipos de frutas, como las macedonias. Además, recetas como esta macedonia de frutas con salsa de yogur al limón son de lo más sanas y nutritivas.Ver más...

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    357kcal

  • Hidratos

    46.98g

  • Proteínas

    7.56g

  • Grasas

    13.67g

  • Fibra

    7.73g

Cómo hacer Macedonia de frutas con salsa de yogur al limón

  • PASO 1

    Lava, pela y corta todas las frutas en trozos medianos y ponlas en un bol.

  • PASO 2

    Para preparar la salsa de yogur al limón, mezcla en un bol aparte el yogur, el azúcar y la ralladura de piel de limón.

  • PASO 3

    Trocea las nueces y añádelas a la fruta. Vierte la salsa de yogur de limón por encima, y sirve muy frío.

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Consejos para cocinar Macedonia de frutas con salsa de yogur al limón

El Truco: aprovecha la piel de la fruta

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¿La descubrimos?

Es importante dar toques distintos y originales a las recetas de siempre para servirlas a nuestros invitados. En esta receta hemos hecho una salsa de yogur y limón muy ligera que quedará genial con las frutas. Además hemos servido el plato en los restos de una piña. ¿A que queda original?

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