longanizas al vino

Cómo hacer longanizas al vino

• Se pone un poco de aceite en una sartén y se sofrien las longanizas con un poco de tomillo y orégano y se tapa.

• Cuando estén doraditas por fuera se le echa un poco de vino tinto y se dejar cocer un poco. Si queda muy fuerte reducir con un poco de agua.