FIAMBRE DE PECHUGAS AL MICROONDAS

¿Tienes una cena con amigos o família y no sabes qué preparar? Aquí te damos una opción muy recomendable para estas veces que tienes de cocinar para varios comensales con este fiambre de pechugas de pollo al microondas, un plato que encantará a los más carnívoros.Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Avecrem Caldo de Pollo

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Información nutricional

  • Energía

    555kcal

  • Hidratos

    13.61g

  • Proteínas

    44.88g

  • Grasas

    35.04g

  • Fibra

    0.62g

Cómo hacer FIAMBRE DE PECHUGAS AL MICROONDAS

  • PASO 1

    Engrasa un molde de plum-cake de pirex o plástico apto para microondas y cúbrelo de lonchas de bacón, sin corteza, superpuestas. Pica el jamón de york, mézclalo con la carne picada y añade el huevo batido y la rebanada de pan mojada en leche y escurrida.

  • Sazónalo con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado, la nuez moscada y el oloroso. Mézclalo y rellena el molde, pon encima una capa de filetes de pechuga y termina de llenar con otra de mezcla de carnes.

    PASO 2

    Sazónalo con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado, la nuez moscada y el oloroso. Mézclalo y rellena el molde, pon encima una capa de filetes de pechuga y termina de llenar con otra de mezcla de carnes. Alisa y tapa con el bacón.

  • PASO 3

    Cubre con papel fix especial microondas, perfóralo y cuece a máxima potencia en el microondas unos 12 minutos. Prensa con una tapa del mismo tamaño y pon un peso encima. Guárdalo en la nevera por lo menos 6 horas. Sírvelo acompañado de ensalada.

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Consejos para cocinar Fiambre de pechugas al microondas

El Truco: cuece las hortalizas al microondas

Si quieres acompañar este fiambre con un poco de verde, también puedes cocinar las hortalizas al microondas. Tendrán un gusto distinto, sin el sabor tostado del horno, pero salen muy buenas. ¡Pruébalas!

Truco destacado de la receta
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¡Buen provecho!

Esta mezcla de carnes es un segundo plato muy fácil y delicioso. ¿Y sabes lo mejor? Lo único que tendrás que hacer es preparalo, cocinarlo al microondas y reservarlo. Muy fácil, ¿a que sí? Pues espera a probar lo bueno que está. ¡Seguro que te encanta! ¡Que lo disfrutes!

Nada mejor que acompañar este fiambre de pechugas de pollo al microondas con una buena ensalada. Te recomendamos esta ensalada de lentejas, naranjas y jengibre. ¡Deliciosa!