escalopines de lomo a la nata

Name: escalopines de lomo a la nata
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 CEBOLLA; 1.00 KG ESCALOPINES DE LOMO; 2.00 BRICKS NATA PARA COCINAR; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

(6)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para escalopines de lomo a la nata

1 CEBOLLA
1 KG ESCALOPINES DE LOMO
2 BRICKS NATA PARA COCINAR
1 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

Cómo hacer escalopines de lomo a la nata

Ponemos un poco de aceite en una sartén, salpimentamos los escalopines y los freímos hasta que cojan un poco de color. Deshacemos una pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y lo echamos sobre los escalopines. Los sacamos y reservamos.
En ese mismo aceite freímos la cebolla cuando está dorada, se introducen de nuevo los escalopines, y se echa la nata. Se deja cocer un poco con la nata y ya esta listo. ¡Un plato riquísimo!