ensalada para acompañar

Cómo hacer ensalada para acompañar

• Lavamos y troceamos todas las verduras, escurrimos las alcachofas.

• Hacemos una vinagreta, mezclando el aceite, vinagre, pimienta y sal.

• Ponemos en un bol o bandeja todos los vegetales, guardamos en nevera hasta la hora de comer y aliñamos con la vinagreta

• Esta ensalada nos servirá como acompañamiento de una buena paella, o carne o pescado a la parrilla.