endivias rellenas variadas de dieta

Cómo hacer endivias rellenas variadas de dieta

• Picar y aliñar con aceite (poquito) y vinagre por un lado, pimiento de piquillo, pepinillos, maíz, tomate en dados.

• Picar por separado queso fresco en dados, surimi, huevo cocido y ventresca.

• Rellenar las endivias con la mezcla de verduras aliñadas e ir añadiendo en unas queso, en otras huevo, en otras surimi y en otras ventresca, para que queden 4 tipo de relleno diferente.