Name: endivias rellenas variadas de dieta
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 Endivias; 4.00 Pepinillos; 1.00 Tomate; Pimientos piquillos; Maíz; Queso fresco en dados; Ventresca de bonito; 1.00 Huevo cocido; 4.00 Palitos de cangrejo; Aceite y vinagre

endivias rellenas variadas de dieta

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10-20 min
Fácil
2 personas

Cómo hacer endivias rellenas variadas de dieta

Picar y aliñar con aceite (poquito) y vinagre por un lado, pimiento de piquillo, pepinillos, maíz, tomate en dados.
Picar por separado queso fresco en dados, surimi, huevo cocido y ventresca.
Rellenar las endivias con la mezcla de verduras aliñadas e ir añadiendo en unas queso, en otras huevo, en otras surimi y en otras ventresca, para que queden 4 tipo de relleno diferente.