coliflor con jamón

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 3 personas

Ingredientes

Cómo hacer coliflor con jamón

  • PASO 1

    Cogemos la coliflor y la hervimos tal y como indica la bolsa, al agua de cocción le añadimos una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal . Mientras tanto pelamos y picamos la cebolla muy finita. Una vez la coliflor este lista, la sacamos y escurrimos.

  • PASO 2

    Ponemos en una sarten un poquito de aceite de oliva y doramos la cebolla, a continuación añadimos la coliflor. Batimos los huevos y cuando la coliflor este dorada los añadimos. A continuación se añade el jamón picadito. Damos unas vueltas hasta que el jamón coja colorcito y servimos.

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