Carne estofada con zanahorias

(3)

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Carne estofada con zanahorias

  • PASO 1

    Picamos y pochamos la cebolla en el fondo de la olla express con un poco de aceite de oliva.

  • PASO 2

    Añadimos la carne y la doramos bien.

  • PASO 3

    Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Las añadimos a la olla y mezclamos todo.

  • PASO 4

    Desmenuzamos la pastilla de caldo, cubrimos bien de agua y ponemos una hoja de laurel.

  • PASO 5

    Cerramos la olla y esperamos 20 minutos. Servimos caliente.

  • PASO 6

    Podemos hacer unas patatas fritas de acompañamiento.

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