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carne en salsa de naranja

carne en salsa de naranja

Name: carne en salsa de naranja
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.50 KG. FILETES FINOS; 1.00 VASO VINO BLANCO; 1.00 VASO ZUMO DE NARANJA; 1.00 CUCHARADITA HARINA; 1.00 MEDIANA CEBOLLA

(17)

< de 10 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para carne en salsa de naranja

0,5 KG. FILETES FINOS
1 VASO VINO BLANCO
1 VASO ZUMO DE NARANJA
1 CUCHARADITA HARINA
1 MEDIANA CEBOLLA

Cómo hacer carne en salsa de naranja

Dora en un poco de aceite los filetes de carne y la cebolla cortada fina, sazónalo con sal y pimienta. Añade la harina disuelta en el vino y el zumo de naranja, tápalo y déjalo cocer a fuego suave durante 30 minutos. Aproximadamente. Puedes servirlo acompañado de arroz blanco.