bacalao con tomate, almejas y gambas

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  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes para bacalao con tomate, almejas y gambas

Cómo hacer bacalao con tomate, almejas y gambas

  • El bacalao (cuatro trozos) salpimentar al gusto, freír hasta dorar y reservar.

  • En la misma sartén sofreír la cebolleta y el ajo picado, añadir las almejas y las gambas, cuando estén abiertas las almejas añadir el Tomate Frito Gallina Blanca, medio vaso de vino y medio de agua remover y añadir el bacalao, cuando se reduzca la salsa servir.

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