albóndigas de carne y espinacas

Name: albóndigas de carne y espinacas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 kg. Espinacas; 150.00 g. Cerdo picado; 150.00 g. Ternera picada; 1.00 Huevo; Queso rallado, pimienta, nuez moscada, sal, aceite; Avecrem Caldo de Pollo Granulado

(2)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para albóndigas de carne y espinacas

1 kg. Espinacas
150 g. Cerdo picado
150 g. Ternera picada
1 Huevo
Queso rallado, pimienta, nuez moscada, sal, aceite
Avecrem Caldo de Pollo Granulado

Cómo hacer albóndigas de carne y espinacas

Hervir las espinacas, cuando esten escurrirlas bien . Mezclar las espinacas, las carnes, el huevo el queso rallado y condimentar con Avecrem Caldo de Pollo Granulado, volver a mezclar . Formar las albóndigas pasarlas por pan rallado y freír.
Es una forma para que los niños coman verdura sin protestar y la ventaja que puedes dejar la carne preparada el día de antes.