Valores medios Por 100 ml
  • Valor energético 54 kJ / 13 kcal
  • Grasas 0,6 g
  • de las cuales saturadas 0,1 g
  • Hidratos de carbono 1,0 g
  • de los cuales azúcares 0,5 g
  • Fibra alimentaria 0,1 g
  • Proteínas 0,8 g
  • Sal 0,85 g
Por ración**
  • Valor energético 134 kJ / 32 kcal
  • Grasas 1,4 g
  • de las cuales saturadas 0,3 g
  • Hidratos de carbono 2,4 g
  • de los cuales azúcares 1,3 g
  • Fibra alimentaria 0,5 g
  • Proteínas 2,1 g
  • Sal 2,1 g
%**
  • Valor energético 2 %
  • Grasas 2 %
  • de las cuales saturadas 2 %
  • Hidratos de carbono 1 %
  • de los cuales azúcares 1 %
  • Fibra alimentaria 0 %
  • Proteínas 4 %
  • Sal 35 %
  • ** % de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal) *** 1 ración = 250ml 1 brik = 4 raciones
  • Caldo de marisco (96%) (Agua, Pota (2,5%)

  • Concentrado de tomate (1,0%)

  • Aromas naturales (contienen Pescado, Crustáceos y Moluscos)

  • Sal

  • Especias

  • Gamba blanca (0,1%)

  • Buey de mar (0,1%)

  • Galera (0,1%)

  • Azúcar caramelizado

  • Plantas aromáticas

  • Sofrito (4,0%)

  • Cebolla (67%)

  • Ajo (18%)

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Ñora

  • Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado: 1 mes.
  • Preparación:
    • Para preparar una deliciosa paella de marisco de la forma más fácil, sigue estos pasos:
    • Fríe unos langostinos en la paellera y resérvalos.
    • Añade un poco de ajo, cebolla picada y fríe los trozos de pescado (como sepia o calamar).
    • Incorpora un toque de tomate natural y deja que se cocine todo junto.
    • Echa el arroz y remueve para que se dore ligeramente.
    • Añade tu brik de Caldo para Paella Fácil de Marisco. Cuando rompa a hervir, coloca por encima los langostinos que habías reservado.
    • Mantenlo en ebullición 10 minutos a fuego fuerte y otros 10 minutos a fuego más bajo. ¡Listo para disfrutar!

Tienes dudas sobre el Caldo para Paella Fácil de Marisco 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más frecuentes sobre sus ingredientes, beneficios y la mejor forma de usarlo en tus recetas.


¿Qué diferencia a este caldo de un caldo de pescado normal?

El Caldo para Paella Fácil no es solo un fumet, sino una base completa para arroces. Además de llevar un 96% de caldo de marisco, incorpora un 4% de sofrito casero ya preparado, lo que te ahorra mucho tiempo en la cocina y te garantiza un sabor profundo y tradicional en tus paellas.


¿Qué ingredientes lleva el sofrito de este caldo?

El sofrito está elaborado con ingredientes 100% naturales, siguiendo la receta tradicional mediterránea. Incluye cebolla (67%), ajo (18%), aceite de oliva virgen extra y ñora, un pimiento seco dulce fundamental para darle el color y sabor característico a los arroces marineros.


¿Qué tipo de marisco contiene la receta?

Para lograr un sabor auténtico a mar, el caldo está elaborado con una selección de pescados y mariscos de calidad, destacando la presencia de pota, gamba blanca, buey de mar y galera.


¿Es apto para dietas sin gluten y sin lactosa?

Sí, es un producto certificado como sin gluten y en sus ingredientes no hay presencia de lácteos. No obstante, al ser una base marinera, debes tener en cuenta que contiene pescado, crustáceos y moluscos, dato importante para personas con alergias.


¿Cuántas raciones de paella puedo hacer con un brik?

Un brik de 1 litro de Caldo para Paella Fácil está pensado para preparar aproximadamente 4 raciones generosas de arroz. La proporción habitual es utilizar el doble de volumen de este caldo que de arroz, aunque puedes ajustarlo según si prefieres una paella seca o un arroz ligeramente meloso.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.